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한식세계화를 위한 해외시장 조사결과(미국, 중국, 일본, 베트남을 중심으로..)
본자료는 농수산물유통공사 한식세계화팀에서 받은 내용입니다. 그동안 한식세계화에 대해서 많은 노력을 해왔는데 정보조사도 깔끔하게 해줬군요. 농수산물유통공사의 노고에 감사드립니다. 한식관련 해외시장 조사결과 요약 한식당 해외 진출현황(미국, 중국, 베트남) □ 한식당 수 : 미국 1,628개, 중국 2,032개, 베트남 206개 (기 조사 자료에 의하면 일본의 한식당은 약 4,000개) ○ 미국 내 한식당은 한국계 교포 및 유학생 밀집지역인 캘리포니아 677개, 뉴욕 193개, 뉴저지 101개, 일리노이 80개, 조지아 68개에 집중 분포 ○ 중국 내 한식당은 동부 81.3%, 중부 10.9%, 서부 7.8%로 상대적으로경제가 발전하고 대도시가 분포한 동부에 집중 ○ 베트남은 호치민 109개, 하노이 63개..
농수산물유통공사 - 한식세계화사업추진기관
농수산물유통공사(aT)는 1967설립된 농림수산식품부 산하의 정부투자기관이다. 유통공사는 설립이래 식품가공산업 육성을 주도하고 주요 농산물의 수급안정 및 유통체계 개선에 힘써 왔다. 특히 농수산물 개방이 본격화 되면서, 농수산물유통공사는 우리 농수축산물의 해외 진출 확대를 적극적으로 지원하고 있다. 흔히 공기업이라고 하는 대부분의 기관들, 무역투자진흥공사(KOTRA), 수자원공사, 도로공사, 농촌공사, 주택공사들은 국민들의 머리속에 잘 인식되어 있지만, 농수산물유통공사는 우리의 먹거리 대부분에 관해 관여하고 있음에도 존재에 대해서 잘 알려지지 않은 것도 사실이다. 이는 국영무역, 비축사업, 수매, 방출 등을 통한 주요 식재료의 수급안정과 가격안정 사업등 보이지 않는 곳에서 업무를 하고, 농업분야, 식품분..